Curso de cocina en la Kasbah de Agadir con la chef Salma
Curso de cocina en la Kasbah de Agadir con la chef Salma: visita al mercado local, elección libre del tajín y almuerzo en un restaurante tradicional. Transporte incluido. 35 € por persona.
Sobre esta actividad
Cancelación gratuita
Cancele hasta 48h antes para un reembolso completo
Duración 3h
Consulte la disponibilidad para ver los horarios
Idiomas
Francés
Edad mínima
4 años
Puntos destacados
- Transport aller-retour offert depuis votre hôtel à Agadir
- Clases de cocina en Agadir con Salma, una chef con amplia experiencia
- Choisissez votre tajine : poulet citron, agneau pruneaux, kefta, légumes
- Marché local, préparation, cuisson et dégustation en 3h
- Cadre unique : la Kasbah Souss et ses 70 boutiques d'artisans
Descripción completa
Nuestro curso de cocina «Agadir Kasbah» comienza con el aroma del tajín que se cocina a fuego lento, incluso antes de cruzar el umbral. No hay demostración en la tienda. Se trata de una mañana en casa de Salma, en su restaurante tradicional de la Kasbah Souss, a su propio ritmo. Mercado, elección libre del tajín, cocción compartida, degustación. Todo ello en 3 horas, con transporte de ida y vuelta desde tu hotel en Agadir incluido.
En el programa: 3 horas en nuestro curso de cocina en Agadir
Sin menú impuesto. Cada participante elige el tajín que quiere preparar: pollo con limones confitados, cordero con ciruelas pasas, kefta o versión vegetariana. Salma te acompaña y ajusta las especias contigo. Corrige los gestos sin juzgar.
- Recogida en su hotel de Agadir y traslado a la Kasbah Souss
- Té a la menta y presentación del menú del día con Salma
- Visita al mercado local para elegir juntos los ingredientes
- Preparación guiada de su tajín (pelado, corte, dosificación de las especias)
- Durante la cocción: paseo libre por las 70 tiendas de artesanos de la Kasbah
- Degustación en grupo de todos los tajines y, a continuación, regreso al hotel
La Kasbah Souss, un pueblo de artesanos sobre Agadir
El restaurante se encuentra en la Kasbah Souss, a 5 km por encima de Agadir. Reconstruido al estilo de una auténtica kasbah marroquí, el lugar reúne 70 tiendas de artesanos. En él se pueden encontrar artículos de cuero, argán, especias y cerámica. Mientras los tajines se cocinan a fuego lento entre 45 y 60 minutos, podrás pasear sin presión para comprar. Este curso de cocina en Agadir es uno de los pocos que incluye este momento de respiro.
¿A quién va dirigido este curso de cocina en la Kasbah de Agadir?
El curso está abierto a todo el mundo: familias, parejas, amigos, viajeros en solitario, principiantes y aficionados. El restaurante tiene capacidad para hasta 20 participantes. También es una actividad ideal para grupos que quieran compartir un momento auténtico. En los grupos pequeños, el ambiente sigue siendo íntimo y Salma adapta su atención a cada uno. Para descubrir otras experiencias locales, consulta los talleres y paseos en Agadir.
Consejo del equipo
Indica tus alergias o dieta al hacer la reserva. Salma adapta las recetas sin problema. Ven con ropa cómoda y el estómago un poco vacío. La ración de tajín al final de la sesión es generosa. Si te apasiona la cocina marroquí, el taller de alfarería en Agadir ofrece otra experiencia artesanal de medio día.
Tu artesano
Salma
Artesano colaboradorSalma cuisine depuis l'enfance dans la pure tradition d'Agadir. Sa cuisine est celle de tous les jours dans une famille marocaine. Du temps, des produits frais du marché et des gestes transmis de mère en fille. Elle tient son restaurant à la Kasbah Souss depuis plusieurs années. Elle y accueille les visiteurs de passage et les habitués d'Agadir avec la même chaleur. Elle aime partager, et surtout ne pas se prendre au sérieux. Quel que soit votre niveau, vous repartirez avec un tajine vraiment cuisiné de vos mains. Et l'envie d'en refaire un chez vous.
Que incluye
- Traslado de ida y vuelta desde su hotel en Agadir
- Té marroquí de bienvenida en la Kasbah Souss
- Visita guiada por el mercado local para elegir los ingredientes
- Clase de cocina personalizada de 3 horas con Salma
- Té de menta de bienvenida y degustación en un ambiente acogedor
- Descubre la Kasbah de Souss y sus 70 tiendas de artesanía
- Degustación del tajín preparado durante la actividad
- Diploma de «Chef de Tajine» como recuerdo de tu experiencia
No incluido
- Compras personales en las tiendas de artesanía de la Kasbah de Souss
- Bebidas, aparte del té de bienvenida
- Transporte desde lugares situados fuera de la ciudad de Agadir
- Recogida en un lugar fuera de Agadir
Información importante
Qué llevar
- Le cours a lieu à la Kasbah Souss, à 5 km au-dessus d'Agadir. Le transport aller-retour depuis votre hôtel à Agadir est inclus dans le prix (uniquement les hôtels à Agadir). Pensez à signaler vos allergies ou régime alimentaire à la réservation : Salma adapte les recettes sans souci. Tenue confortable conseillée. Le restaurant n'est pas adapté aux fauteuils roulants (escaliers à l'arrivée). Le cours se déroule principalement en français. Activité ouverte aux enfants accompagnés d'un adulte.
Preguntas frecuentes
Opiniones de clientes
Un pueblo bello y alegre. Vi lærte mye om Marokko og deres matkultur.
Vi havde en af de bedste dage på vores ferie i Agadir. Vi blev hentet på hotellet og kørt till en hyggeligt basar. Vi var selv med ude at købe ind på det lokale marked. Zelma var en sød and dygtig kok i familiens restaurant. Si viajas a Dinamarca, puedes llevarte comida a tu casa. Jette y Benedicte🇩🇰
El taller de cocina tuvo lugar en una bonita y acogedora cocina bereber de una kashbah de Agadir. Junto con Abdullah fuimos al mercado local para cocinar algunos de los productos que luego compré con Selma. No sólo nos enseñó a preparar un delicioso tagine, sino también a fermentar cítricos con azúcar. Recomiendo encarecidamente este taller.
Salma era encantadora y una profesora estupenda. Abdul era muy simpático y toda la experiencia fue estupenda. Los tagines que preparamos estaban deliciosos y los rematamos con una naranja y un té de menta. Muy recomendable.
¡Leuk om te doen en het resultat was heerlijk!
Disfrutamos mucho de esta clase de cocina. Sólo éramos 4 personas, así que fue muy agradable y la pareja holandesa con la que estábamos era encantadora. Empezamos con un interesante viaje de compras al zoco local para comprar nuestros ingredientes, dirigido por un chico muy amable (Abdullah?) que nos mantuvo involucrados e informados todo el tiempo. Incluso pudimos elegir nuestros propios ingredientes. De vuelta a la cocina, limpia y recién equipada, todos nos pusimos a preparar las verduras mientras nuestro encantador chef nos contaba todo sobre los ingredientes y la cocina marroquí. Después echamos un vistazo al pequeño mercado mientras se cocinaban los tagines. La comida estaba deliciosa y se sirvió con pan, té a la menta y galletas. Recomiendo encarecidamente esta clase, una forma realmente encantadora de pasar un día y sentirse más inmerso en la cultura marroquí 😊.
La salida al mercado fue muy agradable y nos llevó a la hermosa Agadir. De begeleider was zeer vriendelijk en gaf veel uitleg. ¡Muy agradable!
Una actividad muy agradable. Comprar los ingredientes en un mercado local fue muy agradable. El cous cous privado (2) con Selma salió muy bien. Nos divertimos mucho y el resultado fue delicioso. Lo recomendamos encarecidamente.
la recogida en taxi no funcionó correctamente recibimos un mensaje de texto en inglés entre muchos otros que debería habernos hecho saber que la recogida era a las 11:00 en lugar de a las 9:30 y esperamos en el vestíbulo del hotel intentando llamar al número de referencia pero no hubo respuesta entonces tuvimos que esperar a otro grupo que llegó sobre las 12:30 pero afortunadamente la clase de cocina nos hizo olvidar esta larga espera lo suficientemente rápido, lo que nos hizo comer a las 15:00 pero repito la clase de cocina fue genial ¡buen día!