Curso de cocina en la Kasbah de Agadir con la chef Salma
Curso de cocina en la Kasbah de Agadir con la chef Salma: visita al mercado local, elección libre del tajín y almuerzo en un restaurante tradicional. Transporte incluido. 35 € por persona.
Sobre esta actividad
Cancelación gratuita
Cancele hasta 24h antes para un reembolso completo
Duración 3h
Consulte la disponibilidad para ver los horarios
Idiomas
Francés
Edad mínima
4 años
Puntos destacados
- Transport aller-retour offert depuis votre hôtel à Agadir
- Clases de cocina en Agadir con Salma, una chef con amplia experiencia
- Choisissez votre tajine : poulet citron, agneau pruneaux, kefta, légumes
- Marché local, préparation, cuisson et dégustation en 3h
- Cadre unique : la Kasbah Souss et ses 70 boutiques d'artisans
Descripción completa
Nuestro curso de cocina «Agadir Kasbah» comienza con el aroma del tajín que se cocina a fuego lento, incluso antes de cruzar el umbral. No hay demostración en la tienda. Se trata de una mañana en casa de Salma, en su restaurante tradicional de la Kasbah Souss, a su propio ritmo. Mercado, elección libre del tajín, cocción compartida, degustación. Todo ello en 3 horas, con transporte de ida y vuelta desde tu hotel en Agadir incluido.
En el programa: 3 horas en nuestro curso de cocina en Agadir
Sin menú impuesto. Cada participante elige el tajín que quiere preparar: pollo con limones confitados, cordero con ciruelas pasas, kefta o versión vegetariana. Salma te acompaña y ajusta las especias contigo. Corrige los gestos sin juzgar.
- Recogida en su hotel de Agadir y traslado a la Kasbah Souss
- Té a la menta y presentación del menú del día con Salma
- Visita al mercado local para elegir juntos los ingredientes
- Preparación guiada de su tajín (pelado, corte, dosificación de las especias)
- Durante la cocción: paseo libre por las 70 tiendas de artesanos de la Kasbah
- Degustación en grupo de todos los tajines y, a continuación, regreso al hotel
La Kasbah Souss, un pueblo de artesanos sobre Agadir
El restaurante se encuentra en la Kasbah Souss, a 5 km por encima de Agadir. Reconstruido al estilo de una auténtica kasbah marroquí, el lugar reúne 70 tiendas de artesanos. En él se pueden encontrar artículos de cuero, argán, especias y cerámica. Mientras los tajines se cocinan a fuego lento entre 45 y 60 minutos, podrás pasear sin presión para comprar. Este curso de cocina en Agadir es uno de los pocos que incluye este momento de respiro.
¿A quién va dirigido este curso de cocina en la Kasbah de Agadir?
El curso está abierto a todo el mundo: familias, parejas, amigos, viajeros en solitario, principiantes y aficionados. El restaurante tiene capacidad para hasta 20 participantes. También es una actividad ideal para grupos que quieran compartir un momento auténtico. En los grupos pequeños, el ambiente sigue siendo íntimo y Salma adapta su atención a cada uno. Para descubrir otras experiencias locales, consulta los talleres y paseos en Agadir.
Consejo del equipo
Indica tus alergias o dieta al hacer la reserva. Salma adapta las recetas sin problema. Ven con ropa cómoda y el estómago un poco vacío. La ración de tajín al final de la sesión es generosa. Si te apasiona la cocina marroquí, el taller de alfarería en Agadir ofrece otra experiencia artesanal de medio día.
Tu artesano
Salma
Artesano colaboradorSalma cuisine depuis l'enfance dans la pure tradition d'Agadir. Sa cuisine est celle de tous les jours dans une famille marocaine. Du temps, des produits frais du marché et des gestes transmis de mère en fille. Elle tient son restaurant à la Kasbah Souss depuis plusieurs années. Elle y accueille les visiteurs de passage et les habitués d'Agadir avec la même chaleur. Elle aime partager, et surtout ne pas se prendre au sérieux. Quel que soit votre niveau, vous repartirez avec un tajine vraiment cuisiné de vos mains. Et l'envie d'en refaire un chez vous.
Que incluye
- Traslado de ida y vuelta desde su hotel en Agadir
- Té marroquí de bienvenida en la Kasbah Souss
- Visita guiada por el mercado local para elegir los ingredientes
- Clase de cocina personalizada de 3 horas con Salma
- Té de menta de bienvenida y degustación en un ambiente acogedor
- Descubre la Kasbah de Souss y sus 70 tiendas de artesanía
- Degustación del tajín preparado durante la actividad
- Diploma de «Chef de Tajine» como recuerdo de tu experiencia
No incluido
- Compras personales en las tiendas de artesanía de la Kasbah de Souss
- Bebidas, aparte del té de bienvenida
- Transporte desde lugares situados fuera de la ciudad de Agadir
- Recogida en un lugar fuera de Agadir
Información importante
Qué llevar
- Le cours a lieu à la Kasbah Souss, à 5 km au-dessus d'Agadir. Le transport aller-retour depuis votre hôtel à Agadir est inclus dans le prix (uniquement les hôtels à Agadir). Pensez à signaler vos allergies ou régime alimentaire à la réservation : Salma adapte les recettes sans souci. Tenue confortable conseillée. Le restaurant n'est pas adapté aux fauteuils roulants (escaliers à l'arrivée). Le cours se déroule principalement en français. Activité ouverte aux enfants accompagnés d'un adulte.
Preguntas frecuentes
Opiniones de clientes
¡Reservé una clase de cocina y fue genial! Fuimos al mercado a comprar los ingredientes antes de preparar un tajín. Estaba delicioso, pero sobre todo la acogida de Fatima Imrane y Medhi fue perfecta. Recomiendo esta experiencia auténtica con personas apasionadas que te permiten descubrir su oficio y su país.
¡Un anfitrión encantador y una comida aún mejor! Se lo recomendaría a cualquiera que visite Agadir :)
Gente encantadora, comida deliciosa, una experiencia maravillosa
¡Una experiencia fantástica! Del mercado al horno y al plato. Delicioso en todos los sentidos. Sin duda lo recomiendo si quieres vivir una auténtica experiencia marroquí.
Una experiencia genial. ¡Gente muy simpática! Y los tajines eran los mejores que he probado nunca. También me encantó que nos dieran las recetas. Seguro que los voy a preparar en casa.
Un pueblo bello y alegre. Vi lærte mye om Marokko og deres matkultur.
Vi havde en af de bedste dage på vores ferie i Agadir. Vi blev hentet på hotellet og kørt till en hyggeligt basar. Vi var selv med ude at købe ind på det lokale marked. Zelma var en sød and dygtig kok i familiens restaurant. Si viajas a Dinamarca, puedes llevarte comida a tu casa. Jette y Benedicte🇩🇰
El taller de cocina tuvo lugar en una bonita y acogedora cocina bereber de una kashbah de Agadir. Junto con Abdullah fuimos al mercado local para cocinar algunos de los productos que luego compré con Selma. No sólo nos enseñó a preparar un delicioso tagine, sino también a fermentar cítricos con azúcar. Recomiendo encarecidamente este taller.
Salma era encantadora y una profesora estupenda. Abdul era muy simpático y toda la experiencia fue estupenda. Los tagines que preparamos estaban deliciosos y los rematamos con una naranja y un té de menta. Muy recomendable.
¡Leuk om te doen en het resultat was heerlijk!